中元普渡拜好兄弟供品宜兰抽检4样不卫生!

浏览:516时间:2020-06-15

中元普渡拜好兄弟供品宜兰抽检4样不卫生!

中元普渡,宜兰县卫生局于6月底至7月启动「108年度中元食品稽查专案」,经抽检92件产品,其中4件不符规定,已要求下架,并移请来源厂商所辖卫生局依法处办。

因应一年一度的中元普渡,宜兰县卫生局于108年6月底至7月启动「108年度中元食品稽查专案」,此次抽验地点包含各大卖场、超市、传统市场以及中元节祭祀食品贩售店等,共抽验92件产品,包含11件生鲜禽畜水产品、26件烘焙炊蒸食品、23件蜜饯及浓糖果浆、14件豆製品及素三牲、8件麵製品及10件生鲜蔬果,检验项目包含动物用药、甜味剂、着色剂、防腐剂、过氧化氢及残留农药等项目,检验结果3件蜜饯及浓糖果浆食品添加物不符规定,及1件蛋糕防腐剂检出不符规定,卫生局除要求业者下架不得贩售外,于第一时间移请来源厂商所辖卫生局依法处办。

卫生局长徐迺维提醒消费者,在购买祭祀及普渡产品时,应儘量选择完整包装产品,若散装食品则应避免挑选外观色泽过于鲜豔、非自然原味者,以确保产品新鲜及食用安全。另提醒民众,中元节购买相关食品应选择环境卫生及商誉良好厂商,还要注意三牲是否低温保存贩售,且近日气温偏高,祭拜后的食品应避免在室温放太久,导致食物腐败,也要儘早食用。民众如有任何食品卫生安全问题可拨打食品药物管理科专线:03-9332779洽询。相关抽验名单及检验结果公布于卫生局网站检验专区/食品检验